Ekkelt snyltedyr

[Torry]

Halvparten av all torsk har det gjennomsiktige snyltedyret hvalkveis i fiskekjøttet. En telling viser at 19 av 20 torsk har den ekle parasitten i buken


Les mer

http://nysgjerrigper.no/Artikler/2007/august/ekkelt_snyltedyr

[jack]

Det er jo stygge tall og nok en grunn til at jeg hiver all torsk ut igjen den smaker ikke godt hverken med eller uten parasitter.

[aurebu]

Minner litt om Måsemakken den der. sikkert ett dyr i samme slekten.

[storlaksen16]

Det er i værtfall MYE kveis i seien oppe i Nordland!!!! men det er bare i de fiskene på over 2 kg.
Men vi blei ikke sjuke og det satte heller ikke noen smak i kjøttet og det var bare i innvollene at vi fant kveis

[aurebu]

Den kveisen du snakker om storlaksen, er det som på fagspråket heter "Måsemakk". den har ein livssyklus som omfatter vadefugl og måker. Måsemakk finner man bare i leveren eller innvollene til fisken, ikkje i kjøttet.
Den kan faktisk også finnes i ferskvannsfisk. da kapler den seg inn i kvite kuler av fett fiskevev.